2021年　畑の様子②

今年もホーリーバジルの種を、土作りを終えた畑にまいていきます。
毎年、試行錯誤を繰り返しながら一番元気に育つ方法を考えていますが、種まきの方法も非常に大切という事がわかりました。

今年は今のところ天候にも恵まれています。
大事にまかれた種は、多くの水と太陽の光を浴びて、すぐに芽を出しました。
ここから収穫まで気を抜けない作業が続きますが、素晴らしい商品が出来上がるのを
楽しみにお待ち下されば幸いです。