ホーリーバジルティー(お茶)へのこだわり

・完全無農薬、無消毒、無肥料で種から育てています。
・一本一本手で刈り取り、池田町のきれいな水で洗い乾燥をした後ほぐしたホーリーバジルを
 全て手で選別します。
・低温真空乾燥機を使い酸化しない方法で乾燥させ、有機JAS認証取得の製茶工場で
 お茶パックにしています。
・味や香りはもちろん、ティーバックも生体分解できる素材を使い、形も茶葉が
 広がりやすいように三角テトラにしました。
 品質やパッケージにもこだわったお茶です。